汤圆是中国传统美食之一,尤其在冬天,煮上一锅热腾腾的汤圆,让人感觉到温暖。而现在市面上有了速冻汤圆,让这个冬天的美食更加方便快捷。但速冻汤圆的煮法与传统的汤圆不同,很多人不知道该怎么煮才能让汤圆口感丝滑可口。今天我们就来分享煮速冻汤圆的正确方法,让大家品尝到最好的口感。
第一步:准备工作
将速冻汤圆从冷冻箱中取出,放置在室温下解冻,等到汤圆表面已经完全解冻,但仍然有一些冷冻的心立即进行下一步操作。
第二步:煮汤圆
1、煮开一锅水,加少量盐及一滴食用油,防止汤圆粘连。
2、把速冻汤圆放进开水里,待到所有的汤圆都浮起来,再加入适量的冷水继续煮约5分钟即可。
3、捞出煮好的速冻汤圆,放入凉水中转动,让所有的汤圆都蘸上一层水,再把蘸了水的速冻汤圆捞起来沥干水份,加入白糖、芝麻等自己喜欢的配料即可。
第三步:享用汤圆
品尝这些口感丝滑的速冻汤圆吧,趁热、趁新鲜最好吃了!