微波炉是家庭中不可或缺的一款电器,它可以极大地提高我们的烹饪效率。但是,随着人们对健康问题的日益关注,微波炉的安全性也受到了热议。有人认为微波炉辐射会使食物中的营养成分流失,对身体健康造成威胁。那么,微波炉辐射到底有多大的危害呢?
研究表明,微波炉辐射在装置上是符合国家标准的,微波炉会在高频电场中产生电磁波,利用电磁波的原理,将食物表面加热,从而达到快速加热的目的。
然而微波炉辐射也是有危害的,由于微波炉是产生电磁波的,电磁波具有穿透力,人体在受到电磁波穿透时,会发生电离辐射,引起人体组织的变性,时间长了可能引起癌症等疾病。而微波炉内深层食物加热比表层还要快,时间长了内部就会产生高温,导致其产生毒素,对人体极具危害。
现代人越来越注重饮食健康,对于这种情况,专家建议,选用质量好的微波炉,依据说明书的规则合理使用微波炉,适当控制加热时间和温度,不要超时或过度加热。同时饮食也要合理搭配,不要一味选择微波比较好处理的食品,比如说泡面、方便面等营养含量较低的食品。