大蒜是家庭厨房不可或缺的佐料，而且在我国民间享有“天然抗生素”美誉。但你可能不知道的是，除了作为调味品和药用外，大蒜还是一种天然的减肥食品。
大蒜中含有一种被称为“大蒜辣素”的化合物，能够促进人体代谢，加速脂肪分解。在大蒜中加入蜂蜜和柠檬，更是可以提高大蒜的代谢效果，起到加速消化，促进新陈代谢的作用，有助于加速体内能量代谢，进而燃烧掉体内多余的脂肪。
此外，大蒜还具有降血脂，降血压，预防心脑血管疾病等功能，可谓是一举多得。
当然，大蒜也不是万能的，过量食用仍有可能会影响人体健康。因此，我们在食用大蒜的时候，还需注意适量，不宜过量食用，尤其是胃寒、胃痉挛等症状的人应慎重食用。
总体来说，尽管大蒜的口感不太受欢迎，但是吃大蒜的好处还是很多的。如果你正在减肥的道路上苦苦挣扎，不妨尝试加入一些大蒜调料，让你的减肥之路不那么孤独吧。
