清明吃什么食物(清明节吃什么食物？这些食物让你过个舒适的清明节！)

清明节作为一个重要的传统节日，不仅仅要祭祀祖先，更要想办法让自己度过一个赏心悦目的节日。清明节的饮食也是这样有讲究的。它有一个别名叫寒食节，在这一天不光不能烧火，还要将家中所有的熟食都付之一炬，故而一般吃食凉拌或冷食为主，以下这些食物是大家在清明节期间可以尝试的。

青团

青团是江南地区非常传统的一种清明节食品，是把糯米粉包裹在茑白叶之内蒸熟的一种食品。茑白叶具有防腐保鲜的作用，而且青团内的糯米和瘦肉是非常容易消化的，特别适合犒赏自己在寒食时代之所作所为的胃口。

香菇鸡肉冷面

这种冷面相比于一般的冷面，它的面条更加劲道，而且有许多香菇和鸡肉加入其中，清香的菌菇味和滑嫩的鸡肉吃上一口，舌尖上的清爽感瞬间溢出，让你的舌头都难以停下来。

凉拌芝麻菠菜

芝麻菠菜中芝麻的香气和芝麻油的清香搭配在一起，或拌上酱油和少许糖，再撒上一些芥末，刺激口味的同时又融合了菠菜的清香，口感更加升华。

寿司

看似生冷的寿司，也是清明节上的一种必点食品。它在味觉上的营养与新鲜口味被广大人民群众认可，成为广受推崇的一款冷餐之一。