自制肉松——入口即化的美味

自制肉松是一种美食，是由猪肉、五香粉、白糖、油等原料按照一定的比例调配而成。肉松口感鲜美，香味扑鼻，入口即化，深受广大食客的喜爱。下面我们就一起来看看自制肉松的制作过程吧！

1. 首先准备好所需原材料：猪肉、五香粉、白糖、油。

2. 将猪肉切成薄片，用厨房纸将其表面水份擦净。

3. 然后将切好的猪肉均匀地放入锅中，加入几勺油，用大火煎至两面变色。

4. 加入适量的五香粉、白糖，翻炒均匀，直至猪肉慢慢变干。

5. 将锅中的猪肉取出，晾凉后放入料理机中，慢慢打成颗粒状即可。

6. 最后，将制作好的肉松放入密封袋中保存，即可慢慢享用了~