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鸭子汤的做法,和家人一起好好吃顿鸭子汤吧

发布日期:2023-11-15 02:13:21

鸭子汤是一道非常滋补的汤品,适合年轻人、老人、孕妇都可以常喝。下面我们介绍一下鸭子汤的做法,让您在家也能轻松炖出美味的鸭子汤。

材料:

  • 鸭肉(1只)
  • 生姜
  • 党参
  • 枸杞子
  • 红枣

步骤:

  1. 将鸭肉斩块焯水后捞出待用
  2. 准备半个生姜切片,党参和枸杞子少许清洗干净泡软切碎
  3. 准备适量的红枣
  4. 准备一锅水,将鸭块放入焯水一遍。
  5. 用另一个空锅,请少量油,放入姜片少许爆香后,将泡好的材料一起倒入容器中,加入6碗水,放入焯水过的鸭块,同时放7至8枚红枣再开小火,焖煮约2至3小时
  6. 加入适量的盐调味即可

鸭子汤喝起来鲜美而又开胃,适用于全家人食用,能够提高身体免疫能力,为家人的身体健康保驾护航。

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