自制绿豆糕是一种健康美味的传统小吃。这种糕点质地柔软,口感清甜,富有营养,是很多人喜欢的美食之一。今天,我们就来分享一下自制绿豆糕的简单制作方法。
材料:
- 绿豆粉200克
- 水500毫升
- 椰奶200克
- 白糖100克
- 鲜奶油适量
做法:
- 取200克绿豆粉,加入500毫升水中搅拌均匀煮熟,加入200克椰奶搅拌均匀。
- 将100克白糖加入煮好的绿豆糊中,继续煮5分钟。
- 将煮好的绿豆糊倒入油纸上,压平,放在清水中凉透,切成小块盛好。
- 上桌前,将绿豆糕块抹上适量的鲜奶油,绿豆糕就做好了。
自制绿豆糕简单易做,不仅美味可口,而且非常健康。有了这个简单的制作方法,相信大家也能轻松做出美味的自制绿豆糕啦!